長野県 小諸市 (ながのけん   こもろし)

お祝いセット(紅白セット) ワイン お酒 赤ワイン 白ワイン ワインセット シャルドネ 果実感 樽香[№5915-1274]

【配送不可:離島】 日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワイン造りに挑戦するために生まれたソラリスシリーズ。 その中でも希少な2本をセットにしました。 「ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ」は日本のコンクールで、「ソラリス マニフィカ 2015」はイギリス・フランス・日本のコンクールで賞を受賞しています。 【ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021】 小諸ワイナリー内にある約30aの畑から収穫されるシャルドネを使用しています。この畑は1981年に植え付けが開始され、樹齢はすべて30年以上の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)で、約半分は40年を超えています。栽培は厳しい収量制限を行っています。収穫したその日にすぐに仕込み、樽で発酵・育成させました。果実の凝縮感とほどよい樽香が重なり合い非常に充実したワインです。 日本ワインコンクール2023 [欧州系品種 白]部門 銀賞 【ソラリス マニフィカ 2015】 ソラリスの「東山カベルネ・ソーヴィニヨン」や「東山メルロー」等のトップキュヴェが傑出した出来となった収穫年のキュヴェを最上の比率でブレンドし、ワイナリーのセラーで長期熟成を経てからリリースされます。 2001年のソラリス発売から、これまでリリースしたヴィンテージは、2002、2006、2009、2012、2014の5ヴィンテージのみです。 6ヴィンテージ目となるマニフィカの堂々たる味わいをお楽しみください。 デカンタ・ワールド・ワイン・アワード(DWWA)2023 金賞受賞 ヴィナリ国際ワインコンクール2023 シルバー(Argent)受賞 日本ワインコンクール2022 [欧州系品種 赤]部門 金賞 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※お届けまでに時間がかかる場合がございます。予めご了承ください。

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【ソラリス 小諸 シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2021】 外観は輝きのあるやや緑がかった黄色。まだ若々しい印象の芳醇な香り、レモンなどの柑橘や、白い花のニュアンスを感じます。アタックは柔らかく軽やかで、きれいな果実味があります。その後からボリュームのあるしっかりした酸味、ミネラルが現れてきます。余韻は長く、火打石や樽からくるほのかなトースト香も感じられます。最初の軽やかな印象から、中盤・後半にかけては複雑で深みを感じる、多様な表情を見せてくれるワインです。 【ソラリス マニフィカ 2015】 縁に熟成の兆しが見え始めた深い色。香りにもブーケが出始めており、カシス、甘草、森の下草などさまざまな香りがありきわめて複雑。 特に今はモカの香りが支配的。 味わいはやわらかなアタックに始まり、しっかりとした骨格と たいへんふくよかなボディ、きめの細かいタンニンがなめらかな味わいをつくり、それに穏やかな酸味が調和して、充実感と長い余韻を楽しめます。 ※現行ヴィンテージでのお届けとなります。ヴィンテージをご指定いただくことはできません。 ※直射日光・高温を避け、冷暗所に保管してください。

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