地元の無農薬農家さんの規格外で出荷できない野菜をなんとかしたい」 そんな思いから生まれた『素乃味シリーズ』のソースとケチャップをセットで送りします。 使用している野菜はどれも農薬を使わずに育てたもの。だからこそ、着色料・保存料・精製糖は不使用です。 そのまま使ってももちろんOKですが、カレーや煮込み料理、パスタソースなどの隠し味としても◎。 自然な素材だけを選んでいるからこそ、時短料理や介護食の助っ人として、お子様からご高齢の方まで安心してお召し上がりいただけます。 こだわりの調味料をぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。 ●ソース 子どもが好きな料理には欠かせないからほんまもんのウマかソース！小諸育ちの野菜と果実を使ったトロリとしたソースです。 固定種の「なつのこまトマト」を糖度10～12度まで煮詰めてピューレ状にしたものをベースに、シトルリン（老廃物の排出サポート、抗酸化作用、コラーゲン分解抑制作用など）が豊富なスイカ糖、国産の丸大豆と小麦・平釜塩のみで作られた醤油、有機米のみを原料に昔ながらの製法で醸造した米酢…全ての素材にこだわって作りました。 ●ケチャップ 珍しいスイカ糖（果実糖）の甘みを活かした絶品ケチャップ！ついつい最後の一滴まで舐めてしまいたくなる美味しさです。 ベースは固定種の「なつのこまトマト」を糖度10度まで煮詰めてピューレ状にしたもの。そこに精製糖ではなくスイカ糖を加えることで甘みを出しています。塩は室戸海洋深層水を濃縮して平釜で焚き上げた「室戸の塩」を使用。素材のチカラでシンプルな目玉焼きなどもご馳走になります。 ■返礼品の地場産品基準■ 小諸市内の工場にて加工・製造 ※画像はイメージです。 ※本製品の製造ラインでは、小麦・りんごを含む製品を生産しています。 ※賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。 ※開栓後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内であってもなるべく早めにお召し上がりください。