●サンふじって? 甘さと酸味、香り、そして歯ごたえのバランスがとてもよく、日持ちも良いりんごです。 また品種としての「ふじ」は比較的蜜が入りやすいりんごで、「蜜入りが好き」という寄付者様には特にオススメです。 ただ二点ほど注意点があります。 サンふじは比較的保存のきくりんごで長期間取り扱いを致しますが、収穫は12月上旬頃には終わります。「新鮮なサンふじ」をお求めの場合は12月中旬頃までにお申し込みください。 また、比較的蜜の入りやすいりんごではございますが、全ての果実に蜜入りを保証できるわけではございません。蜜は時間の経過とともに消えていき、1月を過ぎると蜜は見られなくなります点もご理解ください。 【内部褐変について】 りんごの内部が変色してしまう現象を「内部褐変(かっぺん)」「蜜褐変」と呼びます。 寄付者様がご不快に思うことは承知していますが、外見からは判別できず、寄付者様が食べるために切って初めて分かる現象です。 もし内部褐変が見られる製品がございましたら、ご連絡ください。その都度対応させていただきます。 その際、製品の画像を添付くださいますと、スムーズに対応が可能です。 【保存方法】 冷蔵庫の野菜室や温度の低い冷暗所で保存してください。りんごは熱に弱いので、夏場は特にご注意ください。 また、りんごはエチレンガスを放出し他の青果物に影響を与えます。冷蔵庫等に保存する場合、りんごをポリ袋やラップにて密封することで他の野菜や果物に対する影響を低減することができます。 【配送について】 フルーツキャップ(果物を一つずつ包むネット)やモールド(りんごの下に引くクッション材)を用いて梱包し、発送いたします。 大変申し訳ございませんが到着日はご指定いただけませんのでご了承ください。※既製の梱包資材を使用しているため、果物の大きさにより表記の重量に満たない場合がございます。また、果物なので輸送中に水分が蒸発し重量が変化することもございます点もご理解ください。