＜2025年発送＞＜数量限定!＞シナノスイート訳あり約4.5kg10-20玉【1414231】
●シナノスイートって? シナノスイートは比較的柔らめの果肉で、少ない酸味が程よい甘さを引き立てる、果汁が多めの「スイート」な味が特徴。 赤い果実に控えめな酸味、そして柔らかい甘さと、子供から年配の方まで年代を問わず愛されるシナノスイートは、同じく国民から愛される「ふじ」と「つがる」から生まれた品種で、長野県のオリジナル品種(※)である「秋映」「シナノゴールド」とともに「信州りんご三兄弟」と呼ばれています。 シナノスイートは、熟すと表面にロウ物質(下記「★天然のワックス★」を参照してください)が多く出て、ベタベタしやすい品種ですが、それは「熟していて甘い」証拠です!! (※)全国農業協同組合連合会 長野県本部HPより◆【訳ありについて】 一言で表すと「見た目は悪いけど、味は良い!」製品です。 以下のような内容が、訳ありりんごとなります。 ※傷:風雨によって樹木が揺れ、果実の周辺にある枝や葉が当たってしまい擦り傷ができます(枝キズ)。他に運搬中に果実同士が当たってできる軽度な「打撲」などもございます。 ※サビ(しぶ):霜や雨の影響でりんごの表面が部分的に金属の錆びようにザラザラと茶色くなる現象です。 ※ツル割れ:りんごの芯の根が割れて空洞化する現象です。果実の成長に果皮が追いつかず割れてしまうため生じます。完熟している証拠とも言えますが、冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 梱包の際に注意を払っておりますが、大きめ傷は取り除いた上でお召し上がりください。 ★天然のワックス★ りんごがピカピカでベタベタしていることがございます。 これは、りんごが水分の蒸発を防ぎ、病害虫などから自分を守るための天然のロウ物質です。 天然成分なので安心してお召し上がりいただけます。 気になる場合は食物用の洗剤で洗ってからお召し上がりください。
- 容量
- ■お礼品の内容について ・シナノスイート 訳あり[約4.5kg(10-20玉)] 原産地:長野県 中野市 ★りんごの鮮度と美味しさは、採りたてが美味しい!! 「何を当たり前のことを」と思う方も多いと思います。 『りんご』は収穫後放っておくと、水分・甘味・香りなどがどんどん空気中に放出してしまい、味や風味は落ちる一方なのです。 従来の流通では、農家で収穫されてから、卸業者、小売業者…といろいろな仲介業者の手を介し、産地から遠く離れた地域の寄付者様の元に届くまでにどうしても日数がかかり鮮度が落ちていました。 しかし!!産地直送なら新鮮なりんごが食べられます! フルプロからお申し込み頂いた寄付者様からは、 「新鮮なりんごがこんなに美味しいなんて知らなかった…感動しました!!」 「今まで食べていたのと全然違う…。鮮度が落ちたりんごはもう買いたくなくなった(笑)」 など、反響の声を頂いております。「見た目」より「甘さ」を重視した“葉とらず”栽培の魅力 通常の栽培では、「見た目」を良くするためにりんごの実の周りの葉っぱを取ってしまいます。果実全体に均等に日光を当て、赤く色付くようにするためです。 しかし、「全体的に赤いほうがいいりんご」というのは我々人間の考え。葉っぱには日光を浴びて光合成をし、果実や樹木全体に栄養を送るという重要な役割があります。 フルプロでは、より甘くて美味しいりんごを育てるために、収穫まで葉っぱをとらずに育てる「葉とらず」栽培を採用しています。 葉っぱの影になってしまうところなどに色むらができるため、「見た目が悪いりんご」と見なされてしまうこともあり、残念ながら市場にはあまり出回っていません。 「見た目」は悪いが「味」は良い、市場には出回りにくい葉とらずりんごを、是非フルプロでお申し込みください! ・安心安全のための取り組み フルプロでは、栽培期間中化学肥料を使用せず、鶏糞やおがくず(目の細かい木屑)で栽培しています。 また、農薬節約栽培に取り組んでおり農薬削減率はおよそ40%です。
