長野県中野市の年間降水量は1,000mm程度で、年間日照時間が約1,719時間と、ぶどう栽培に適しています。昭和50年代には日本有数の巨峰産地として知られ、ハウス栽培や種無し巨峰、近年ではシャインマスカットの産地化への取り組みを進めてきました。 今回、お届けするナガノパープルはシャインマスカットより更に早い平成18年にはJA中野市ぶどう部会として初出荷が行われ取り組みを進めてきた品種です。 巨峰とリザマートを交配したこの長野県オリジナル品種は 皮ごと食べられ、種が無い紫黒色のぶどうで多くの生産者にとって待ち焦がれた品種でした。長野県全体でも基幹品種として位置付けられていますが非常にデリケートで皮が裂けやすく、栽培が簡単な品種ではありません。人気で双璧を成すシャインマスカットと比べても、管理はもとより、圃場と気候条件など気難しいぶどうです。 それでも多くの生産者がナガノパープルの栽培に挑むのは長野県オリジナル品種への愛着とその深みのある味にあります。巨峰の濃厚な甘みと欧州系の芳醇な香りが口いっぱいに広がり・・・ぜひ皆様にも味わっていただきたい魅力あるぶどうです。 ■注意事項/その他 たねなし処理を行ったぶどうですが、処理時期や気象条件などが原因で、まれに「たね」が入ってしまう場合がございますことをご承知おきください。 ぶどう表面の白い粉状のものは「ブルーム」と呼ばれ、果実を守る成分です。鮮度の指標でもあり生産者はブルームを落とさないように出荷をしております。安心してお召し上がりください。 発送用箱は変更となる場合がございます。 冷蔵庫で保存いただき、なるべく早くお召し上がりください。