【シャインマスカット】1房あたり約600～900g 甘みの強さは随一、マスカットの香りがあり、高級感あふれるぶどうです。房形が整い大粒で、場合によりぶどうの先端が凹んだ形になるのがが特徴です。完熟してくるとやや黄緑色に変化し、大変甘く濃厚な味に仕上がります。 房を大きくさせすぎないことで大地の栄養を一粒一粒に行き渡らせました。甘さと風味がギュッと詰まったシャインマスカットです。 【クイーンルージュ】1房あたり約600～900g 皮ごと食べられる長野県生まれの赤色ぶどう。 「クイーンルージュ」は、「ユニコーン」と「シャインマスカット」を交配し、長野県で育成されました。甘みの強いぶどうです。 種なしで皮ごと食べられる赤いぶどうで、手を汚すことなくおしゃれに食べられます。 マスカットの香りがあり、一般的な糖度は18～20度とシャインマスカットより高いと言われている新種の赤系ぶどうです。 現在は長野県内でしか栽培することができません。 【食べ方】 果皮についた白い粉(ブルーム)は鮮度を保つ役割を持つため、食べる直前まで洗い流さないようにしましょう。 房の肩の方が甘みが強いので、房の下の方から食べ始めると、最後までおいしく食べられます。 【保存方法】 食べきれない場合は新聞紙でくるんで保存してください。 中野市は長野県の北東部に位置し、斑尾山や高社山を背景に、千曲川や夜間瀬川が流れています。 農業が盛んで、特にキノコや果樹等の栽培は全国でも有数の品質と生産量を誇っています。 唱歌「故郷」のふるさととして、日本の原風景が残るまちです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。