■お米について　　品種：にじのきらめき 「にじのきらめき」は、コシヒカリと同等のおいしさで、大粒でツヤが良く、もっちりとした食感と強い甘みが特徴です。 高温耐性が高く冷めても美味しいため、おにぎりやお弁当にも適しており、丼物や炒飯、寿司など、様々な料理にマッチします。 〜特徴〜 つよい甘み：コシヒカリに匹敵する強い甘みとうまみ。 もっちりとした食感：粘りが強く、もっちりとした食感で食べ応えがあります。 美しい炊きあがり：ツヤのある美しい見た目は「にじのきらめき」の名の通りです。 冷めてもおいしい：粘りや甘みがあるため、冷めても風味が落ちにくく、お弁当などにも最適です。 ☆栽培期間中化学肥料不使用　除草剤一回のみ使用 ■「Ｆaith Ｆarm」について 当園では、「藍藻活性化農法」」を採用しています。 厳冬を乗り越える土と、森が磨く湧き水、昼夜の寒暖差が最高級の米を生む、素晴らしい産地で、土づくりからこだわりをもってお米を栽培しています。 栄養価が高く、家族全員が安心して楽しめる品質を追求し、地道に、ストイックに、妥協をせずに育てています。 ぜひ一度ご賞味ください。 ※「のし」を希望される場合は備考欄にご記入ください。（「内のし」のみ対応） ※こちらの返礼品は精米したお米となります。 ※画像はイメージです。 ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。