■お米について　品種：ゆうだい21 近年食味が極めて良いと評価されている「ゆうだい２１」という品種のお米。 数々のコンクールではコシヒカリをおさえて続々とノミネートされています。 宇都宮大学の農場で、猛暑の年でも倒伏せず高品質だったことから「奇跡のお米」として評されました。 粒が大きく、しっかりとした甘みと強い粘りが特徴。 冷めてもおいしさが保たれるため、お弁当やおむすびにも向いています。 今回は七〇八米の仲間入りを果たし、栄養価と良食味を掛け合わせた自信作です！ コシヒカリとは一味違った味わいをぜひ感じて頂きたいと思っています。 ☆栽培期間中化学肥料不使用　除草剤一回のみ使用 ■「Ｆaith Ｆarm」について 当園では、「藍藻活性化農法」」を採用しています。 厳冬を乗り越える土と、森が磨く湧き水、昼夜の寒暖差が最高級の米を生む、素晴らしい産地で、土づくりからこだわりをもってお米を栽培しています。 栄養価が高く、家族全員が安心して楽しめる品質を追求し、地道に、ストイックに、妥協をせずに育てています。 ぜひ一度ご賞味ください。 ※「のし」を希望される場合は備考欄にご記入ください。（「内のし」のみ対応） ※こちらの返礼品は精米したお米となります。 ※画像はイメージです。 ※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。