長野県 佐久市 (ながのけん   さくし)

[№5865-0032]【3ヶ月定期便】ゆいさん家の野菜セット

標高1000m、信州の高原から、無農薬・有機栽培で育った野菜をセットにしてお届けします!お届けの箱の中には、7~8種類の旬の野菜に加え、レシピや日常をつづった手書きのお便りと、野菜のメニュー表も入っているので、最後まで上手に召し上がっていただけるようになっています。野菜本来のおいしさを味わう豊かな食卓を想い、心を込めてお送りします。 ※画像はイメージです。 ※【3月~5月】は出荷停止期間となります。 ※お届け予定日については、別途ご案内メールをいたしますので必ずご確認ください。 ※冬~春にかけて小麦粉や豆類がセットに入る場合がございます。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、3ヶ月連続のお届けとなります。 ※賞味期間:冷蔵3日   事業者:ゆい自然農園

30,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
旬の野菜を7~8種類セット

ゆいさん家の野菜セット

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無農薬・有機栽培で育った7~8種類の旬の野菜をセットにしてお届けします!
レシピや日常をつづった手書きのお便りと、野菜のメニュー表とともにお送りします。

内容

旬の野菜を7~8種類セット

信州・佐久の高原『長者原』の無農薬・有機栽培野菜

佐久市は全国でも指折りの晴天率の高い都市です。
日照時間が長くなることで、植物は光合成をおこないすくすくと育ち、立派な農産物が実ります。
また、観測史上、熱帯夜になったことが一度もない佐久市は、朝晩と日中で大きな寒暖差が生まれます。
寒い夜間に植物が呼吸を抑えることで、うまみがぎゅっと詰まった農産物が育ちます。

高原野菜の産地である長者原地区を中心に栽培されている葉物野菜は、甘さと品質のよさで高く評価され、関西や中京圏を中心にブランド品として重宝されています。

生産者紹介

ゆい自然農園

信州、佐久市にある1000mの高原長者原で、1988年より無農薬・ 有機質肥料で育った野菜を宅配でお届けしています。昼夜の温度差が野菜にいっそうの甘味を加えてくれます。安全安心な無農薬の宅配野菜を日々の食卓でどうぞ!

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メンバー

由井 拓実

由井 拓実

代表、経営・圃場・事務担当。
’76年生れ。野沢北高校、東京国際大学、南オレゴン大学、豊島看護専門学校卒。都内の赤十字病院で3年看護師をする。
’08年の春よりゆい自然農園の有機農業見習い。
パートで介護の仕事などもしながら、’10年まな美との運命の出会いがあり10月に結婚。農園の後継者となる決心をする。
食べてくださる方々とふれあいたいと農業体験イベントを再開。
夢は“世界平和”。パソコン、家電好き。

由井 まな美

由井 まな美

賄い・家事担当、ご意見番。
神奈川県厚木市出身。多摩美大卒。
営業、イベント関係の会社、キャリアカウンセラー等々様々な仕事を経験。
’10年2月の長野県有機農業研究会に参加したのがきっかけで、3月より研修生となり、これが拓実との運命の出会いとなり10月結婚。
加工品作りにも興味あり。夢は拓実同様“世界平和”。第一歩は自分が幸せと思える生き方をすること。

栽培の様子

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栽培方法

ゆい自然農園は農薬化学肥料を一切使わず、有機質肥料で土作りをして野菜を栽培しています。

その理由として以下があります。
・農薬・化学肥料を使わない野菜をおいしく感じ、自分がそのおいしい野菜を食べたいため。
・お客さんが、日々の生活を幸せに送る一助になりたいため。
・雑草や虫、鳥などの命の営みや、四季の移ろいを感じながら仕事をしたいため。

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栽培品目

じゃがいも さつまいも 長いも 人参 大根 小蕪 ラディッシュ ビーツ 牛蒡 キャベツ 白菜
レタス トレビス ブロッコリー カリフラワー ロマネスコ ほうれん草 小松菜 チンゲン菜
水菜 春菊 ルッコラ タア菜 冬菜 野沢菜 空心菜 つるむらさき モロヘイヤ おかひじき
スイスチャード バジル ケール トマト きゅうり なす ピーマン ズッキーニ とうもろこし
おくら ニガウリ ねぎ 玉ねぎ ニラ あさつき 茗荷 にんにく セロリ ふき うど アスパラ
いんげん 大豆 青豆 黒豆 花豆 枝豆 豌豆 かぼちゃ 小麦 きび ……などなど

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皆さんのお申込みお待ちしております!

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佐久市のお礼の品【野菜】をご紹介!

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