長野県 佐久市 (ながのけん   さくし)

[№5865-0341]信濃美味牛『贅沢カット!リブロース芯ステーキカット』200g

サーロインの手前の部位であるリブロースは、味が濃くて美味しい部分です。 外側のカブリと周りの脂身をはずし、贅沢にもリブロースの中心部分の“芯”だけをステーキカットにしました。健康に良いオレイン酸等の不飽和脂肪酸が豊富に含まれている部位で、その中でもオレイン酸53%以上の肥育牛をご用意しました。 赤身には脂肪燃焼作用のL-カルニチン、そして脂身の中には血液サラサラ作用の不飽和脂肪酸とコラーゲンがたっぷり!ハイブリッド効果で美味しく美しく健康に! 【美味しいお召し上がり方】 ・解凍する際は冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍してください。 ・お肉を焼く前に冷蔵庫から出して20~30分放置し、常温に戻してから焼くと美味しく焼けます。 ・お刺身感覚でタタキ風にして刻みわさびとお刺身しょうゆ、岩塩などでもお召し上がりください。 ・お肉本来の味を!という方は岩塩だけでお召し上がりください。お肉本来の甘み・うま味がご堪能いただけます。 ※画像はイメージです。 ※離島地域にはお届けできません。 ※解凍後は傷みやすくなりますので3日以内にお召し上がりください。 ※配達日の指定はできません。 ※ご寄附から約2週間後に到着するように発送いたします。 ※こちらの商品の発送は12月からになります。 事業者:高成牧場

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容量
200g×1個/長野県/黒毛和牛リブロース/冷凍真空包

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