霜降りの部位と赤身の部位をセットにしてお届け。 部位により味わいの違いをお楽しみください。組み合わせはお任せください。 【産地・原材料名】 長野県産　黒毛和牛 【使用方法】 【解凍する際は冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍してください】 【お肉を焼く前に冷蔵庫から出して２０～３５分放置し、常温に戻してから焼くと美味しく焼けます】 【保存方法】 要冷凍(-17℃以下) 【注意事項】 ※離島への配達はできません。予めご了承ください。 ※解凍後は傷みやすくなりますので３日以内にお召し上がりください。 ※配達日の指定はできません。