丸々一匹の佐久鯉を白焼きし、吟味した材料でじっくり煮込んだ当店自慢の品です。 骨まで柔らかく煮込んでありますので、お子様からご年配の方まで安心して召し上がれます。 ふっくら柔らかい食感と、鯉の豊かな味わいを是非お試しください。 【産地・原材料名】 鯉、砂糖、醤油（小麦・大豆）、みりん、醸造調味料、水飴、酒 【使用方法】 このままでも美味しくお召し上がりいただけますが、袋のまま熱湯に入れ１～２分程度温めますと、柔らかくふっくらとお召し上がりいただけます。 温め具合で柔らかさやふっくらさが変わりますので、お好みで調整ください。 【保存方法】 冷蔵もしくは冷凍で保存してください。 【注意事項】 ※この商品は真空包装詰めです。 封を切らなければ賞味期限通りですが、なるべく冷蔵での保存をお願いします。 開封後は冷蔵で三日以内にお召し上がりください。 ※冷凍での長期保存も可能です。 ※なお、甘露煮製品におきましては、表面が白くなります。 これは魚の中にある脂です。 品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。