新規就農10年目を迎え、新規で醸造免許を取得。 10年来自然農法により自家採種を繰り返してきた在来品種をその土地の菌で自然発酵にて醸造。 その土地(環境・ヒト・モノ)を最大限活かしたその土地でしかできない「真の地酒」を造っています！ぜひご賞味ください。 【産地・原材料名】 カムナガラ 長野県産米：亀ノ尾（自社生産）・麹（自社製造）・水 アヴァン 長野県産米：赤ひばり(自社生産)・麹(自社製造)・水 【使用方法】 ※開栓時は噴き出す恐れがありますので、少しずつキャップを緩めてガスを抜きながら開けてください。 【保存方法】 冷暗所にて保管 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※化粧箱は付きません。 ※北海道・沖縄県・離島は配送不可。 ※寄附確認後、２週間程度で返礼品を発送いたします。 ※配達日時のご指定は承っておりません。 ※返礼品を発送した際、ご登録メールアドレスへ発送完了メールが送られます。 ※返礼品到着後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。不良の場合、写真を撮影いただき、お問い合わせセンターまでご連絡をお願いします。返礼品到着後、時間が経過した場合は対応致しかねます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。