農薬・化学肥料・除草剤を使わずに育て、天日干ししたもち米の玄米を杵つき餅にしました。杵つきならではの強い力で玄米をまるごとお餅にしていますので、私達がこだわって育てた玄米のパワーが良く伝わるのではと思います。 外はパリッ、中はとろりと柔らかく、プチプチとした食感の玄米生餅は絶品です。醤油で召し上がるのはもちろん、あぶったお餅をそのまま野菜スープなどに入れれば完全食が簡単に作れます。 切れ端も無駄にせずに含めた約1kgの玄米生餅の切り餅をビニール袋に簡易にお入れして、2袋お届けします。消費期限が冷蔵庫で出荷日＋5日ほどですので、食べきれない場合は冷凍してお楽しみください。小分けをしてラップで包んで冷凍しますと、使いやすくて重宝します。 私達の育てた安心な玄米パワーが詰まったお餅を毎日の食卓にどうぞお気軽・お手軽にご利用ください。 【産地・原材料名】 餅米、海水塩/片栗粉（打粉） 【使用方法】 ・焼く・煮るなど加熱をしてお召し上がりください。　 ※お召し上がりの際は、喉に詰まらないよう食べやすい大きさにして、十分にご注意の上、よく噛んでお召し上がり下さい。 【保存方法】 お餅はカビが発生しやすいため、冷蔵庫にて保存してください（食べきれない場合は冷凍してお楽しみください）。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※到着後すぐに中身の確認をお願いします。万が一不良品等がございましたら、写真を撮影いただき、すぐに佐久市ふるさと納税窓口までご連絡ください。到着後時間がたってからの返品・交換などの対応は致しかねますのでご了承ください。 ※沖縄県・離島は配送不可地域となります。予めご了承ください。