長野県 佐久市 (ながのけん   さくし)

ゆうきやの手造り揚げ餅(1袋90g×4種) 煎餅 おかき あられ 米 和菓子 スナック 詰め合わせ | 揚げもち こがねもち 長野県 佐久市

■ゆうきやの揚げ餅へのこだわり■ 揚げ餅に使用しているもち米は、長野県佐久市の米農家、市川さん方が特別栽培により丁寧に育てた「こがねもち」。 もち米本来の甘味をひきだすために余計な添加物は使用せず、「こめ油」でからっと揚げた餅に、醤油味は「弓削多醤油の生しょうゆ」のみ、塩味は【宮古島の「雪塩®」】のみでお味をつけています。 美味しさに感動し、食べ続けても飽きがこない究極の揚げ餅を目指して、モチ米の精米からはじまり、揚げ餅が出来上がるまで、職人が気温や湿度の変化に細心の注意を払いながらおよそ10日間の日数をかけ仕上げています。 こだわりの手造り揚げ餅をぜひご賞味ください! 【産地・原材料名】 醤油味…特別栽培米こがねもち(長野県)、こめ油(食用こめ油)、弓削多吟醸純生しょうゆ 塩味…特別栽培米こがねもち(長野県)、こめ油(食用こめ油)、食塩(宮古島) 【使用方法】 開封後はお早めにお召し上がりください。手造り生産のため、少々固めの餅が含まれていることがあります。 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※配達日時の指定は承っておりません。 ※長期不在や保管期限を超過し返礼品をお受け取りできなかった場合など、お客様のご都合により受け取りまでに時間がかかった場合は、再送・返金対応は行っておりません。 ※返礼品到着後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。不良の場合、写真を撮影いただき、佐久市ふるさと納税窓口までご連絡をお願いします。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
玄米揚げ餅(塩味)1袋90g、玄米揚げ餅(醤油味)1袋90g、揚げ餅(塩味)1袋90g、揚げ餅(醬油味)1袋90g

揚げ餅は長野県佐久市の米農家 市川さん方が特別栽培により丁寧に育てた「こがねもち」を使用。
特別栽培米は県の認証を得た通常のお米よりも農薬や化学肥料の使用を減らしてつくられたお米です。
市川さんの特別栽培米は、化学肥料を一切使わず有機肥料で土づくりをしています。
農薬は苗づくりでは使わず有機苗にしており、本田に代掻き後に除草剤1回1成分、田植え同時で除草剤3成分と殺菌剤2成分の合計6成分を使用しています。
特別栽培米は通常栽培のお米と比べて使う農薬や化学肥料が少ないため、より安心・安全にお米をお召し上がりいただけます。

もち米の精米からはじまり、揚げ餅が出来上がるまで、職人が約10日間の日数をかけ仕上げています。
いつ食べても美味しい揚げ餅をお届けするために、職人が細心の注意を払い、気温や湿度の変化に対応し揚げ餅を製造しています。

事業者からのメッセージ

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いつも佐久市へのあたたかいご支援をいただき誠にありがとうございます。自然豊かな信州・佐久で心を込めて一生懸命作った品々を是非皆さまのご家庭でお楽しみください。

佐久市自慢のお米を是非

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