【※2023年12月下旬発送のお品です】 〈あんず平和酵母ワイン杏珠巨峰スパークリングミニボトル&あんず平和酵母チーズセット〉 杏から抽出されたあんず平和酵母を使用した国内でも珍しいワイン！ 杏特有の甘酸っぱい香りが十分に生かされ、口に含むと爽やかな酸味とほのかな甘みが広がります。 疲労回復に効果があるクエン酸も豊富に含む、健康志向のワインです。 あんず平和酵母と巨峰が醸す珠玉のマリアージュをお楽しみください。 平和という品種の杏の実から見つかった酵母を使用しています。 酵母は生きているので、熟成が進むにつれ味わいも変わっていきます。 あんず平和酵母のチーズは、きめ細やかで舌どけが良く、外側は旨味、内側は酸味および塩味のバランスが絶妙です。 この酸味は酵母の働きで段々と緩和され、逆に旨味が増していきます。 お手元に届いた時のお味と、時間が経った時のお味の変化もあり２度楽しめる一品です。 【 ワイン チーズ セット あんず 酵母 巨峰 スパークリング ミニボトル | 杏 酵母 特産品 千曲市 長野県 果実酒 あんずワイン お酒 酒 アルコール 】 【ご注意】 ※画像はイメージです。 ※あんず平和酵母ワインは果実酒(発泡性)です。　 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の酒類のお申し込みはご遠慮ください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※沖縄・離島は配送不可となります。 ※こちらのお品は、 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めします。 事業者：信州・夢乃里工房