<10月より順次発送＞ 【こんな美味しさをお届けします】 標高500mの東斜面に位置する姨捨の棚田。その自然豊かな地で、湧水と強粘土の田んぼを活かして育てられたのが「棚田姫」です。低農薬で育てたこのお米は、ひと口でわかるしっかりとした甘みと豊かな香りが特長です。冷めてもおいしさが続き、塩むすびにするだけで贅沢な一品になります。 【美味しさの秘密】 「棚田姫」の美味しさの秘密は、通年籾の状態で保管し、発送前に精米するという鮮度へのこだわりです。自然の恵みと人の手によって丁寧に育てられたお米は、冷めても美味しさが落ちにくく、噛むほどに甘みが引き立ちます。 【特別なポイント】 米・食味鑑定士協会のプレミアムライセンス「Best Farmer」に登録されている信頼の品質。アミノ酸入りの有機肥料と藁の鋤き込みによる土壌管理に加え、除草剤は年に一度のみの使用にとどめた低農薬栽培を実施。さらに、収穫・乾燥のタイミングや味の検査も徹底され、籾の状態で保管することで風味と品質を保っています。 【こんな楽しみ方ができます】 「棚田姫」は炊きたてはもちろん、冷めてもふっくら甘みを保つため、お弁当やおにぎりにぴったりです。素材の味が引き立つので、塩や海苔だけでしっかり美味しく味わえます。 【ご注意】 ※画像はイメージです。商品画像と実際に届く商品の色や形、大きさが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 【発送について】 ※10月より順次発送いたします。お届け日のご指定はできませんのでご了承ください。 ※沖縄・離島への発送は対応しておりません。 ※長期不在のご予定がある場合は、事前に事務局へご連絡ください。長期不在などの理由でお礼の品を受け取れなかった場合、再発送はいたしかねますのでご注意ください。