長野県 東御市 (ながのけん   とうみし)

東御市産米使用 金芽米 約9kg【季節限定】

数量限定 (公財)日本水泳連盟のご協力によるスペシャルパッケージ! 栄養とおいしさを両立した健康志向のお米。東御市産のお米を、独自の精米法で栄養やうまみ成分が詰まった「亜糊粉層」を残し、コクとうまみ、そして栄養価が高いお米に仕上げました。 提供:(株)信州東御市振興公社、東洋ライス(株)

20,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
4.5kg×2袋

東御市産米使用 金芽米 約9kg

栄養とおいしさを両立した健康志向のお米。従来の精米方法ではヌカと一緒に取り除かれてしまっていた栄養やうまみ成分が詰まった「亜糊粉層」を、独自の精米方法で残し、コクとうまみ、そして栄養価が高いお米に仕上げました。

【セット内容】
東御市産米 金芽米 4.5kg×2袋
※7月、10月、12月、3月お届け(お申し込みの時期によってお届けの時期が変わります)

湯の丸から「センターポールに日の丸を!」

(公財) 日本水泳連盟ご協力によるスペシャルパッケージ !

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都心からアクセスの良い東御市では。標高1,750m付近一帯の「湯の丸高原」に高地トレーニング用のプール施設を整備するべく、(公財)日本水泳連盟様の協力を得ながら、国に対しての誘致活動を展開してまいりました。国内に同施設が存在しないため、多くの競泳アスリートは遠く海外での練習を余儀なくされています。
国内屈指の高地トレーニングの拠点をめざして、国の補助制度を活用して、湯の丸高原に陸上トレーニング環境の整備を行いましたが、屋内プール施設等の整備までは単独で着手することができないため、比較的安価で、工期も短縮できる「仮設プール」による事業推進を図ることを決断いたしました。

当市では「ふるさと納税制度」を活用し、皆様からのご寄附を賜り、本事業を展開して参りたいと考えております。2020東京オリンピック・パラリンピック大会や、2021福岡世界水泳選手権大会成功の一助となることはもとより、国内施設整備による練習環境向上及び地域住民のスポーツと健康づくりの拠点整備のため、皆様からのご支援をお待ちしております。

今回のお礼品は、(公財)日本水泳連盟様、東洋ライス(株)様よりご協力を得ながら東御市産米使用の「金芽米」をご用意しました。

※パッケージは変更となる場合があります。

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おいしい東御市産米を使用!

雨が少ないさわやかな気候風土の東御市では、病害虫の発生が少なく農薬使用量も少ない環境でお米を栽培できるのが特徴。
また、日照量が多く、昼夜の温度差が大きいのでお米の旨みであるでんぷんをたっぷり蓄積しています。

金芽米とは?

最新の精米技術で栄養と旨み成分をそのまま残したお米

金芽米は最新の精米技術により、従来はヌカと一緒に取り除かれてしまっていた「亜糊粉層(あこふんそう)」を残したお米(無洗米)です。
亜糊粉層は上質な甘味、旨味の元となる糖質を作る酵素が含まれており、美味で体に有益な成分が含まれている層です。

ふつうの白米とは違う4つのメリット

【メリット1】自然免疫力を活性化

金芽米には「免疫ビタミン」といわれるLPS(リポポリサッカライド)が、普通の白米と比べて約6倍も含まれています。
LPSは玄米や漢方薬に多く含まれる成分で、体の中にある自然免疫の働きを活性化させるとされるものです。
金芽米を2合食べると、LPSの1日の推奨摂取量のうち約3分の1を摂取できます。

【メリット2】カロリーが約1割オフ!

亜糊粉層が水をたっぷり吸収し、ふっくらと炊き増えするので、少ないお米でおいしく炊き上がります。

~カロリーの比較ー
 普通のごはん 100gあたり 約168キロカロリー
 金芽米のごはん 100gあたり 約144キロカロリー

【メリット3】ビタミン・ミネラル・食物繊維が多い!

金芽米には、普通白米に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維などが多く含まれています。

ビタミン類…ビタミンB1、ビタミンB6、ナイアシン、葉酸、ビタミンE
ミネラル類…マグネシウム、リン、カリウム、銅、マンガン

【メリット4】おいしさアップ!

金芽米のおいしさについては、科学的な実験結果によっても裏付けされています。
おいしさを数値化する測定器の味覚センサーで、同じ原料玄米を用いたものと比較して測定したところ、以下のような結果が出ています。

甘み:普通玄米 2.44 金芽米 2.92
旨み:普通玄米 2.04 金芽米 2.41

敏感な人なら、0.1の差異で味覚の違いを感じます。

このほか、金芽米を継続して食べていただいた方の約75%の方に体調改善効果(便通、肌の調子、口内炎、風邪等)がみられたという結果が出ています。

金芽米の詳細については東洋ライスHPをご覧ください

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