大粒いちごの異なる味わいを食べ比べ

とちおとめは実が大きく、見た目も鮮やかな赤色で、中の果肉も赤くなっているのが特徴のいちごです。通常は糖度が９〜１０度のところ、BERRY PLANTS FACTORYのとちおとめは糖度が13〜15度もあり、甘みをしっかり感じていただけます。

さちのかは濃い赤色の実が特徴で酸味と甘みのバランスが程よく、他のいちごと比べてビタミンCが多く含まれているのも特徴のひとつ。そのままでももちろん美味しいですが、ケーキやジャムなど様々なアレンジをお楽しみいただくことがでるいちごです。

BERRY PLANTS FACTORYの思い

大粒の「とちおとめ」と「さちのか」を育てているのは東御市の八重原台地にあるBERRY PLANTS FACTORY。代表の尾山昌臣さんはいちごを食べたお客様に美味しいものを届けることで「買ってよかった」と言っていただける、お客様の声が原動力だと言います。そのために大切にしている姿勢がこの３つ。
【感謝】全ての環境に感謝し、向上心を持ち続けます。
【情熱】商品をより良くするための探究心と発想を持って日々の仕事に取り組みます。
【感動】お客様に感動してもらえる商品をお届けします。

BERRY PLANTS FACTORYのいちごを手に取ると、まずその大きさに驚きます。そして一口かじると（一度で全部は口に入らないほどの大粒いちご！）、その甘さや滴る果汁に加えて、いちごらしい酸味を感じることができます。まさにそこには「感動」があり、自然と笑みが浮かぶ美味しさです。

いちご栽培のこだわり

BERRY PLANTS FACTORYでは、いちごの栽培から収穫までこだわっています。害虫に弱いいちごですが、できるだけ農薬を使わず、私たちに身近な「菌」を活用することや自然の恵みや気候を味方につけることで、安心で安全ないちごを育てています。

「菌」を有効活用することにより、元気に育ついちご

納豆菌や乳酸菌、光合成細菌などの身近な菌を活用することで、農作物を栽培する上で一番大切な「土」に微生物が増加します。微生物がしっかり働くことで良質の土となり、更に、土の中の有機物を分解して、いちごに必要な栄養分を作ってくれます。いちごの根がしっかりと土の中に張り巡らされ、必要な栄養素を吸収することができているため、病気に強い元気ないちごが育ちます。

ミネラルたっぷりの天然水で育つ、質の良いいちご

いちごを育てるための水は水道水ではなく、天然の水を使用しています。人が飲んでも問題がないほど透明度が高く、ミネラルも豊富な天然水です。水質にもこだわることで、質の良いいちごが育ちます。

寒暖差の大きい環境を生かして育つ、大きくて味がのったいちご

東御市は日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きい気候が特徴です。寒暖差が大きいことでいちごも大きく育ち、しっかりといちごらしい味がのってきます。環境も最大限味方につけ、最高の状態で最高のいちごとなるように育てています。

収穫時期を調整することで、お客様に届く時が一番美味しいいちご

ベストな状態のいちごを召し上がっていただくため、赤く熟れた状態から更に１日置いて収穫します。あえて時間を置くことにより、えぐみが抜け、味がマイルドになり、お客様の手元に届くころに美味しいいちごとなっています。そのため、いちごが届きましたら、ぜひ早めに召し上がってください！

BERRY PLANTS FACTORY

東御市の果物の返礼品

• 【先行予約2024年発送】東御市産シャインマスカット2房【秋お届け】 長野...

  

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  2024年発送分先行予約受付中！\\nまるで大粒の宝石。皮ごと食べられて、種もなく食べやすい！\\nパリッとした皮の中に、爽やかな甘みが溢れ出すジューシーなシャインマスカットをぜひご賞味ください。\\n\\n●セット内容\\nシャインマスカット2房（1.1kg以上）\\n\\n※8月以前にご予約いただいた方へは事前に長期不在のお伺いメールをお送りいたします。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 人気 ぶどう 贈答用 ギフト 2房 先行予約 フルーツ 果物 おすすめ 厳選 種無し 皮ごと 大粒

  容量：東御市産シャインマスカット2房（1.1kg以上）

  申込：2023年11月7日〜2024年8月31日 ※予定数量に達しだい受付終了。

  配送：2024年9月下旬頃より2024年10月中旬頃のお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。

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  【先行予約2024年発送】東御市産シャインマスカット3kg（5〜6房）【秋お届...

  

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  2024年発送分先行予約受付中！\\nまるで大粒の宝石。皮ごと食べられて、種もなく食べやすい！\\nパリッとした皮の中に、爽やかな甘みが溢れ出すジューシーなシャインマスカットをぜひご賞味ください。\\n\\n●セット内容\\nシャインマスカット約3kg（5〜6房）\\n※ごくまれに内容が7房となる場合がございます。\\n※8月以前にご予約いただいた方へは事前に長期不在予定のお伺いメールをお送りいたします。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 人気 ぶどう 贈答用 ギフト 先行予約 フルーツ 果物 おすすめ 厳選 種無し 皮ごと 大粒

  容量：東御市産シャインマスカット約3kg（5〜6房）\\n※ごくまれに内容が7房となる場合がございます。

  申込：2023年11月7日〜2024年8月31日 ※予定数量に達しだい受付終了

  配送：2024年9月下旬頃より2024年10月中旬頃までのお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。

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  東御市産りんご 約3kg（ふじ） ※11月下旬〜12月中旬頃に順次発送予定

  

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  数量限定\\n南傾斜で陽当たりのいい信州とうみで育った自慢のりんご。たっぷりの太陽と朝晩の寒暖差がしゃっきりさわやかな甘みを生み出しました。

  容量：東御市産ふじ 約3kg（7〜10玉程度）

  申込：4月11日〜11月15日

  配送：11月下旬〜12月中旬頃に順次発送予定

  アレルギー表示：りんご

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  東御市産種あり巨峰約2kg　※9月上旬～10月上旬頃お届け予定

  

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  数量限定！\\n農家さんひとりひとりが1房1房丁寧に育て上げた、まさに芸術品。\\n60年を超える歴史と濃厚な甘さがぎゅぎゅっとつまったとうみ自慢の巨峰です。\\n\\n●セット内容\\n種あり巨峰2kg（4〜6房）\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 人気 ぶどう 贈答用 ギフト 2kg 先行予約 フルーツ 果物 おすすめ 厳選 大粒

  容量：種あり巨峰2kg（4〜6房）

  配送：2023年9月上旬頃よりお届けの予定です。 ※天候・気候の諸条件により収穫・出荷の時期に変動があることがございます。(8月下旬もしくは10月上旬のお届けとなる場合もあります）

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  （先行予約）東御市産冬出しシャインマスカット2房（約1.1kg） ※2024年11...

  

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  絶対おいしい、とうみのシャインマスカット。\\n\\n12月に食べられるシャインマスカット！特別な栽培と貯蔵で劣化を最小限に抑え、旬の味わいをそのままにお届けします。\\n\\n全国有数のぶどう産地、東御市。「とうみし」と読みます。陽当たりがとてもよい、人口30,000人ほどの小さな市です。 降水量の少なさ、南斜面の地形による日照時間の長さ、昼夜の温度差といった、ぶどう栽培に適した気候風土からうまれた種なしマスカットをご賞味ください。\\n1度食べてしまったら、忘れることの出来ない、信州とうみの極上のシャインマスカットを是非、ご賞味ください。 シャインマスカットを探してこのページをご覧いただいた方。今回を機に東御市を知っていただければ嬉しいです。\\n\\n●注目キーワード\\n長野県 長野 東御市 人気 ぶどう 贈答用 ギフト 2房 冬 フルーツ 果物 おすすめ 厳選 種無し 皮ごと 大粒

  容量：東御市産シャインマスカット（冷蔵貯蔵品）2房 約1.1kg

  申込：〜2024年12月10日 ※予定数量に達し次第、受付終了

  配送：2024年11月下旬〜12月中旬頃に順次発送予定

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