〜自家製野菜や旬の地域食材を使ったコース料理〜 「古民家ダイニングのコース料理利用券（10名様）」 ・内容量　自家製野菜や旬の地域食材を使ったコース料理（10名様） ※ご予約時に相談の上でメニューを決定します ・期限 発行日より1年間 ・事業者 PachaMaMa ●自家製野菜と旬の食材を使用したコース料理利用券（10名様分）をお届けします。 〜料理の例〜 ・旬の自家製野菜料理（サラダ、ロースト、煮物等）、イワナの唐揚げ、信州サーモン刺身、大王イワナ刺身、鹿肉のロースト、合鴨のロースト、松茸料理（炊き込みご飯、お吸い物、土瓶蒸し、松茸蕎麦等）、キノコ・山菜料理（ロースト、天ぷら、ピザ、パスタ）等から、ご予算の範囲内で、ご希望に応じてご用意します。 ※食材や調理内容は、上記以外でもできる限りご希望に応じてご用意させて頂きます。 ※自家製野菜に加えて、自家製大豆の味噌、自家製のお米、自家製蕎麦の蕎麦粉を使用しています（農薬は不使用です）。 ※画像は料理の一例です。 〜注意事項〜 ・返礼品の利用券は決済後、約１週間で発送します。 ・利用券の有効期限は、発行日より１年間です。 ・ご予約はご希望日の2週間程前までにお願い致します。 ※お早めにご予約いただくと、よりご希望にお応えしやすくなります。 ※月曜は休業日です（その他不定休有）。あらかじめご了承ください。 ★ご予約について ・連絡先：0267-78-1018（※繋がらない場合は080-1149-0730まで） ・担当：シェフ菊池宛にご連絡ください。 ・ふるさと納税返礼品の食事利用券の番号、お名前、ご希望日をお伝えください。 ・コース料理の内容は、ご予約時にご相談のうえで決定します。ご希望があればお申し付けください（シェフのお任せでも結構です）。 ・食品アレルギーのある方は、ご予約時に確実にお伝えください。