信州北八ヶ岳山麓・千曲川上流標高八百メートルの高原のまち　佐久穂町。全国の酒造場の中でも屈指の高所に立地し、厳しくも恵まれた自然と澄んだ空気、冷涼な気候。 そして良質で水量豊富な軟水の千曲川伏流水（自社井戸）を活かして、安政五年（一八五八年）の創業より、郷里に根付いた酒造りをしております。蔵元杜氏黒澤洋平を中心に蔵人・社員一丸となって醸した　濃醇辛口の味わいをお楽しみください。 【返礼品名】 八千穂に乾杯!セット 【返礼品紹介】 八千穂で栽培された酒米「ひとごこち」で造られた、柔らかな口当たりのお酒と、信州サーモンしらかばスモークをセットにしました。 ゆっくりと杯を傾けてください。 【必ずお読みください】 ・寄附後のキャンセル、返礼品の返品はお受けしておりません。 ・長期不在の場合は長野県佐久穂町役場（TEL：0267-86-2553）へご連絡をお願いいたします。 ・ご不在が続きお受け取り出来ない場合の再配送はいたしかねます。