御代田町にある自家農園で、丹精込めて作った白えごまを一粒一粒手作業で仕分けし、風味豊かなえごまパウダーに仕上げました。 えごま油はα-リノレン酸という成分が含まれており、昨今注目を集めている油です。和え物や付けダレのアクセントに、またはパンやクッキーに練りこむなど、幅広くご使用頂けます。 マヨネーズなどと和えてディップにしてもとても美味しいです。1日に大さじ1杯(約7g)を目安にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 到着後は直射日光を避け、賞味期限に関係なくお早目にお召し上がり下さい。