■生産者の声 古越牧場は避暑地としても有名な軽井沢の西隣に位置する牧場です。 日本屈指の活火山である標高2,568mの浅間山の麓できれいな水、 長い日照時間、冷涼な気候など自然の恵みをたっぷりと受け、絶好の条件で育った古越牧場産の蓼科牛は、 やわらかな口あたりと旨味がたっぷり乗った信州のブランド牛です。 丹精込めて育てた古越牧場産の蓼科牛を是非ご堪能下さい。 〈こんなシーンにおすすめ〉 お中元、暑中見舞いやお歳暮の季節のご挨拶、勤め先やお取引先など大切な方への特別なお土産、 ご家族、両親への誕生日プレゼント、おめでたい結婚記念日、内祝い、クリスマス、母の日、父の日、退職祝い、敬老の日の特別なお食事に。 ご友人やお取引先への料理のおもてなし、お礼のお返し、おしゃれなギフト、プレゼント。 ご自宅用、ピクニック、アウトドアにも。 朝食、昼食、夕食などいつの時間帯でもお食事を豪華にすることができます。 〈製品について〉 信州長野県、軽井沢近郊に位置する牧場でこだわりで希少な蓼科牛をご提供します。 人気の国産黒毛和牛が好きなあなた、本格派でグルメなあなたも大満足。新鮮、直送でお届けします。 肉厚ジューシーで大容量のため贅沢にすき焼き、牛丼、カレー、ビーフシチュー、焼き肉、ステーキやBBQ(バーベキュー)としてお召し上がりください。 小分けのため、和食、洋食や中華などでお使いいただけます。 ■注意事項/その他 本お礼品は冷凍でのお届けとなります。 お召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出を最小限に抑えることができ、美味しくお召し上がり頂けます。