全国にレストランやホテルを展開する「ひらまつ」が手掛けるホテルブランド「HIRAMATSU HOTELS」。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田は、そのフラッグシップとして2021年に御代田町にオープンしました。THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田ではおもてなしのひとつとして、すべての客室に、皆様ご自身で豆を挽くことからはじめるコーヒーをご用意しています。 “珈琲焙煎工房 豆玄”は、皆様一人一人の好みを聞きながら、こだわりのコーヒーを提供するお店で、ホテルと同じ御代田町にあります。 ホテルオープンの際に、店主とひらまつのスタッフが一緒につくりあげたブレンドは、コロンビア、パプアニューギニア、エチオピア、インドネシアのスペシャルティコーヒーのみを使用したバランスの良い味わいで、パティシエ特製ウェルカムスイーツとの相性もぴったりです。 THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田では豆を挽くひとときを過ごしていただきますが、もっと手軽に楽しみたい方に「コーヒーバッグ」をつくりました。ティーバッグの要領で淹れられるので、とても簡単!ホテルのお土産としても、喜ばれています。ご自宅はもちろん、職場などでもTHE HIRAMATSU オリジナルブレンドをお召し上がりください。 ■生産者の声 珈琲焙煎工房 豆玄は高品質なスペシャルティコーヒーを使い、最大限の甘味を引き出す焙煎を心がけています。 ■製造・加工工程 ◯コーヒーバッグ:焙煎、梱包 ■注意事項/その他 ※直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。