フルーツの繊細な香りと酸味が特徴のフランス産有機チョコレートを主体にしたチョコレートケーキ、ベースはキャラメリゼしたアーモンドのクランチを含んだタルト生地、上部のショコラクリームにオレンジソースを所々にトッピング、ほんのり苦味と酸味、大人なショコラタルト。 funnel sweetの冷凍ケーキは作りたてを急速冷凍機で冷凍、作りたての味を閉じ込めております。 *全て冷凍便で発送いたします。 ◆おすすめの食べ方 お召し上がりの際は冷蔵庫(10℃以下)で6時間以上解凍してください。 解凍後は、冷蔵し2、3日中にお召し上がりください。 ◆おすすめの用途 ギフト/自分へのご褒美おやつ ◆保存方法 到着後、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存ください。 ■生産者の声 funnel coffee roastersは軽井沢の南西に位置する御代田町にございます。選定されたスペシャリティコーヒーのみを取り扱い、アメリカ製焙煎機ディードリッヒ5kg釜を使用して甘みのある香り高いコーヒー豆を焙煎しております。焙煎前と後に丁寧にハンドピックし、アロマキープバルブ付きの保香性が高い袋に丁寧に詰めて出荷いたします。隣接するお菓子工房では果物や木ノ実、小麦粉など、素材の旨みを味わうために、甘みを抑えたお菓子、ファネルのコーヒーに合う優しい美味しさを追求したお菓子作りを行っております。 ■注意事項/その他 ・冷凍でお届けいたしますので、すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍庫で保存ください。 ・画像はイメージです。