しっとりとした舌触りや素朴な甘さ、ほのかな蕎麦の香りをお楽しみいただける、青木村特産のそば粉「タチアカネ」を使用した風味の良いバームクーヘンです。そのままカットしてお子さまのおやつにしても良いですし、電子レンジで少し温めてから食べると蕎麦の香りが引き立ち、タチアカネの風味が増します。「そば〜む」は、大きな輪切りのまま詰め合わせにしているので、贈り物にも最適。お子さまからお年寄りまで皆さまに喜ばれる逸品です。温かいお茶とともにティータイムをお楽しみください。 ブランド蕎麦タチアカネは、長野県が開発した新しい蕎麦の品種で、長野県青木村で栽培されています。甘みと風味の良さが特徴で、秋には白い花と赤い実をつけ、紅白のコントラストが美しい貴重な蕎麦です。 ※小麦・そばアレルギーの方はご遠慮ください。