011-001【創業明治の老舗銘菓】新鶴　塩羊羹

新鶴塩羊羹は、厳選された十勝産の小豆と地元茅野市で厳冬に作られる天然寒天を用い､楢の薪を焚いて職人が丁寧に練りげます。かすかな塩味が小豆の風味とほどよい甘さを引き立てています。

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詳細

創業明治６年
諏訪大社下社秋宮のすぐそばにある人気の和菓子屋です。
厳選された”十勝産の小豆”と厳冬に作られる”諏訪地方の天然寒天”を用い、
楢（なら）の薪を焚いて丁寧に練り上げています。
また、かすかに加えられた塩味が、小豆の風味と程よい甘さを引き立てています。

【賞味期限】：
　　（冬期１０月～５月）・・・7日
　　（夏期　６月～９月）・・・5日

【容量】：
　　塩羊羹　小×2棹（さお）

【提供】：
　　（有）新鶴本店

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