※※※令和５年度の佃煮の提供は未定です。みつばちの確保量によりますので、もうしばらくお待ちください。※※※ 西洋みつばちの子の佃煮です。一般的に販売されている蜂の子は通称、地蜂と呼ばれるクロスズメバチです。 みつばちの蜂の子の佃煮はとても珍しく貴重なものです。みつばちの子は全て雄蜂です。雄蜂は女王蜂と結婚するのが仕事。蜂蜜を集めることも、巣内を掃除したり、子供を育てたり、外敵と戦ったりすることもしないで、巣箱の中でうろうろするだけの、ちょっと厄介者でもあります。巣箱に雄蜂が多くなると困るので、定期的に雄蜂を羽化する前に処置します。 その命を大切に食することが必要と考え、蜂の子の佃煮を作りました。調味料にはアカシア蜂蜜も使用し、保存料は使用していません。 ご飯のお供、酒の肴に。チーズと合わせても美味しくいただけます。昔を懐かしく思う方、昆虫食に興味のある方におすすめの製品です。 ■お礼品の内容について ・みつばちの子の佃煮[100g] 　　原産地:長野県辰野町産/製造地:長野県辰野町 ■原材料・成分 国産みつばちの蜂の子(辰野町産)、国産蜂蜜、醤油、みりん、酒、なたね油、生姜、(一部に大豆.小麦を含む)