本郷の生そば(9人前)セット
信州そばの代表品種「信濃1号」しなの夏そばの種を飯島町で栽培しています。 この「本郷の生そば」は、飯島の良質な種から育ったそば粉を使用し、そばの実の殻を挽き込んだ香り高い田舎風そばとなっています。 ※本製品は半生めんです。 ---平成22年全国そば優良生産表彰 農林水産大臣表彰受賞---
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