ジャム工房狐の香りは、2020年ベルギーの国際味覚審査機構優秀味覚賞２ツ星をジャムとしては県内で初めて受賞しました。量産型ジャムの多くに含まれる添加ペクチン（ゲル化剤）や保存料、着色料など一切添加せず、果物が本来持っているペクチンだけを使い、自然の理を学びながら長野県産を中心とした旬の国産生食用の果物からこだわりのジャムを作っています。とても純粋でシンプルなジャムは、宝石の様に美しい色合いとなり、農家の方々が丹精込めて作られた果物の美味しさがぎゅっと詰まっております。 まずは、一口そのまま召し上がってみてください。果物の味、香り、食感を愉しんだ後は、お気に入りのパンやヨーグルトを、お気に入りのお皿に乗せて、貴方の幸せなひとときのお供になれば幸いです。