甘く、果肉のしっかりとした桃です。果肉に少し赤みが入ります。 あかつきは糖度が高く固い桃の代表格！ 特徴として果汁は多く、果肉は溶質で締まり、シャキッとした食感が楽しめます。 また、樹上及び収穫後の日持ちは良好です。 ■生産者の声 私、友谷 光（ともや ひかる）は大阪からIターンで長野県下伊那郡高森町に移住し、新規就農しました。 ワイン用の加工ぶどうを栽培しておりましたが、食用ぶどうに切り替え、今ではあかつき（桃）、ピオーネ、ナガノパープル、シャインマスカット、クイーンルージュTMを栽培しております。 皆様に”美味しい”と言っていただけるよう、完熟収穫を心掛けております。 皆様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、楽しく栽培しています。 ■注意事項 ※個数はおまかせとなっております。選択はできません。 ※お届けの重さは桃の大きさ、個数によって異なります。 ※天候や生育状況によりお届けが前後する場合がございます。記載の発送時期は目安となりますのでご了承ください。 ※配送時の揺れや傾きにより、若干の打身や傷が生じる場合がございます。ご理解・ご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、到着後は冷蔵庫などで冷やし、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。