■FARM&CIDERY　KANESHIGE（ファーム＆サイダリーカネシゲ） 私たちは長野県下條村にて3代続くりんごを中心に栽培する果樹農家です。 2015年より弊社りんごジュース工場を改装し、ハードサイダー（シードル）の醸造を始め、2021年より地域農産物をテーマに掲げたクラフトビールの醸造も手がけております。 私たちの住む下條村では基幹産業に位置づけられる農業ですが、全国の中山間地や過疎地域が共通して抱える高齢化や担い手不足による課題は山積しております。 その中で私たちFARM&CIDERY　KANESHIGEでは既存の農業経営から脱却し、多角的なアプローチから農業活性、地域活性をコンセプトに事業を展開しております。 ■返礼品のご案内 ハードサイダー（シードル）アソート330ml×3本セット ○FARMER'S　330ml×1 100％フジりんごを使用したフラグシップモデル。2015年の醸造開始時より僕たちの想いを乗せ続けている代表銘柄。 ○その他ハードサイダー（シードル）アソート330ml×2 季節商品や限定醸造品などその時お勧めのハードサイダー（シードル）を醸造家がセレクト。 「FARM&CIDERY　KANESHIGEが提案するりんごを使った新しいお酒です！」 ■ハードサイダー(シードル）とは 常に私達はりんごの新しいアプローチや、文化としてりんごの在り方を探求しています。その中のひとつ、南信州の新しい文化りんごのお酒。 世界ではサイダーと呼ばれたり、シードル、シドラ、アメリカではハードサイダーと様々な名前スタイルで愛されるりんごのお酒、私たちは弊園のルーツとなったアメリ カでの呼称ハードサイダーとして親しみを込めて表記しております。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期間の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。 ※無濾過ですので、酵母などの沈殿が生じる場合があります。 ※工場の生産、稼働状況により発送が遅延する場合がございますのでご了承ください。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。