【通年配送】 【本格シードル La Collina =ラ・コリーナ=】 シードルとはりんごを原料に醸造発酵させた発泡性のお酒です。 シャンパンと同じ瓶内二次発酵という製法で造られる細やかな泡が特徴的な口当たりが爽やかなお酒です。 シャンパンは一般的にぶどうを使用したスパークリングワインですが、りんごを使用した発泡性の醸造酒をシードルと呼び、ヨーロッパでは古い歴史と確固たる技術で品質の高い商品が提供され、人々の生活に溶け込んでいます。 このシードルは、豊丘村のりんご農園「（株）丘の上ファーム」が長野県内のワイナリーと連携して開発したお酒で、丘の上ファームで栽培した完熟りんごを原料に開発しました。 その中でもこのシードルは希少・高級品種「はるか」100%で醸造しています。 「はるか」特有の甘さを残した甘口のシードルで、しっかりしたりんごの香りと甘さを感じられ、どの料理にもよく合い、女性にも飲みやすいおしゃれな一品に仕上がりました。 希少品種をはるかを使ったシードルを大切な人と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか？ 飲み切りやすいハーフボトルを3本セットにしてお届けします。 ■La Collina【はるか】×3本 ■りんご使用品種：はるか 　※「はるか」は、黄色いりんごで、味が濃く、甘みと酸味のバランスが非常に良い品種です。 ■アルコール度数＝7% ■内容量：1本375ml×3本 提供：（株）丘の上ファーム