「食べておいしいおやき」をコンセプトに作った商品です。 おやきは長野県人気の郷土食であり、古くから地域に親しまれてきました。木曽地域にはおやき文化はありませんが、信州産の食材を使ったオリジナルの親機を作りました。 具材はもちろんですが、最もこだわったのは皮です。長野県産の地粉を使い、ふっくら甘みのある皮を地元の松本大学と連携して開発しました。 すべて手作りのおやきは、すべて長野県産であり、地域を代表する美味しさです。 ※6ヶ月の定期便になりますので、ご指定の日時がない場合は毎月(6ヶ月間)おおよそ同じ日にちに発送させていただきます。 原材料 ■野沢菜：小麦粉(長野県産)　野沢菜　砂糖　卵　醤油　みりん　サラダ油　風味調味料(かつお)　食塩　一味/増粘多糖類　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦を含む) ■きんぴらごぼう：小麦粉(長野県産)　ごぼう　砂糖　にんじん　卵　醤油　みりん　サラダ油　風味調味料(かつお)　食塩　一味/増粘多糖類　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦を含む) ■なす味噌：小麦粉(長野県産)　なす　砂糖　卵　味噌　サラダ油　みりん　醤油　酒　ゴマ　食塩/造園多糖類　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦を含む) ■ピリ辛野沢菜：小麦粉(長野県産)　野沢菜　砂糖　卵　醤油　サラダ油　青唐辛子　糀　みりん　鰹風味調味料/増粘多糖類　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦を含む) ■くるみ味噌：小麦粉(長野県産)　白あん　くるみ　砂糖　味噌　ごま　サラダ油　食塩　/安定剤(増粘多糖類)　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦　くるみを含む)を含む ■切干大根：小麦粉(長野県産)　切干大根　砂糖　にんじん　卵　醤油　みりん　サラダ油　風味調味料(かつお)　食塩　一味/増粘多糖類　膨張剤　重曹(一部に卵　大豆　小麦を含む) 種類：野沢菜・きんぴらごぼう・ピリ辛野沢菜・くるみ味噌・切干大根・なす味噌 ※発送目安は入金確認後2週間前後です ※12月26日～1月8日頃までは発送できませんので、予めご了承ください。