信州麻績産 はぜかけ米 新米 数量限定 期間限定 7kg 自然乾燥 予約 5kg +2kg
麻績村では、昔からの伝統技術である「はぜかけ」が盛んに行われています。現代の大規模農業は「コンバイン」による収穫と大型の乾燥機で短時間に乾燥を行います。一方で「はぜかけ」は太陽の光と自然の風により2週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、米の熟度が進みおいしいお米となる「米と自然にやさしい乾燥方法」です。
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- 容量
- 7kg
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