麻績村にある麻績小学校と筑北中学校の子どもたちが食べているご飯は地元麻績村の農家さんが丹精込めて作った「はぜかけ米」です。 全国の皆さんに麻績村産の新米「はぜかけ米」を味わっていただければと思います。 昔からの伝統技術である「はぜかけ」。 太陽の光と自然の風により２週間ほどかけてゆっくり乾燥させるため、米の熟度が進み、おいしいお米になります。 米の持つ本来の甘みと香りをお楽しみください。 収穫時期は天候等により変動する可能性があり、発送時期が前後する場合がございます。