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• Hakuba Brewing Company クラフトビール 330ml×5本セット【E0140240】

  

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  北アルプスの清らかな水と、新鮮で香り高いホップと穀物を使い、時間をかけて丁寧に発酵させたビールです。 無濾過で、瓶詰やキャップの取り付けまで手作業で行っており、瓶内での二次発酵により旨みと香りが高まるとともに、少量の酵母が味を研ぎ澄ませます。 希望する種類・本数をお申し出いただければ、セット内容を変更します。 在庫切れの種類がある場合、こちらでランダムに他の品種をお送りします。 \\n《ビールの特徴》 \\n◯Hakuba Pale：アルコール度数5% - IBU 30 ほのかに花と柑橘類の果実の香りのする、飲みやすいビールです。 ドライ寄りで、バランスよい風味。 白馬産の小麦を使用することで、より深みとなめらかな泡を作り出しています。 \\n◯Hakuba Amber：アルコール度数5% - IBU 35 奥深く、ほのかに甘いモルトの風味に、やや強めのビターな味が加わり、絶妙なバランス。 根底に、英国のアンバーモルトを用いたESB(エクストラスペシャルビター)、さらにチヌークホップが程よい松とスパイスの風味を加えています。 \\n◯Hakuba IPA：アルコール度数6% - IBU 50 芳醇な南国の果実の風味と香り、マリス・オッターモルトと英国のエール酵母、シトラとアマリロホップのブレンド。 モルトの甘み、ホップの薫り、風味と深いビターな味わいが絶妙に調和しています。 \\n◯Hakuba Lager：アルコール度数4.9% - IBU 18 軽やかでなめらかなラガータイプのクラフトビールです。 白馬村の美しい軟水をたたえています。氷河の水を使い、とても飲みやすく、ホップの香りとほんのり苦味を楽しめます。 \\n◯Hakuba Black： アルコール度数5% - IBU 25 コーヒーとカカオの強い風味が、アマリロホップを控えめに使用することで、口あたり良くなっています。 濃厚さとなめらかさを兼ね備えた、ローストバーレイが香りたつチョコレートポーターです。

  容量：白馬ペールエール 330ml×1本 白馬アンバー 330ml×1本 白馬IPA（インディアペールエール） 330ml×1本 白馬ラガー 330ml×1本 白馬ブラック 330ml×1本

  申込：通年

  配送：入金確認後随時 ※在庫切れの種類がある場合、こちらで他の品種をランダムで選ばさせていただきます

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  【2025年先行予約】 雪室貯蔵生酒 白馬そだち 720ml （限定20本）【E00401...

  

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  【2025年先行予約】 2月から雪中埋蔵を行い、一定の環境下（温度0℃湿度90%以上、日光があたらない）で角が取れまろやかさが増したお酒です。 白馬村産の酒米「しらかば錦」を使用しています。 適度な酸味があり喉ごしがすっきりしていて、フレッシュ感を残しつつも旨みを感じていただける夏向きの味わいです。 2025年5月中旬以降の発送となります。 ※数量限定20本 取扱事業者：白馬そだち

  容量：雪室貯蔵生酒 白馬そだち 720ml 1本

  申込：通年

  配送：2025年5月中旬以降（融雪具合により発送が1ヶ月ほど前後する場合がございます）

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