【令和7年産新米ミルキークイーン】※こちら新米の先行予約です※ 長野県白馬村 白馬のおいしい雪解け水と北アルプスの麓、冷涼な空気で育った「ミルキークイーン」です。 ミルキークイーンの特徴として炊いたあとのご飯の輝きとモチモチした食感と甘みと柔らかさを感じ美味しく食べることができます。 そして冷めても硬くなりにくいお米なのでおにぎりやお弁当に最適なところです。 「ミルキー」の名の通り、乳白色でミルキークイーン独特の香りがあります。 ■生産者の声 栽培しているほぼすべてのお米が、農薬の量や肥料の成分など、食の安全や環境保全に関する多くの基準をクリアした“特別栽培米”。 白馬村の清らかな雪解け水と昼夜の寒暖差によって旨味が凝縮されているため、米の食味の専門家による官能審査で毎年高い食味値を得ているお米です。 ■注意事項/その他 ※お米は生鮮食品のため、精米日から以下の期間内にお召し上がりください。 【・春、秋:1ヵ月半　・夏:1ヶ月以内　・冬:2ヶ月以内】 ※商品が届きましたら、必ず開封し中身の確認をしてください。 ※温度を1～15℃の間で一定に保つことのできる直射日光の当たらないところ、また、湿気の溜まらない風通しの良いところで保管してください。(冷蔵庫に入れることをお勧めします) ※【ぬか玉】米の袋の中にまれに茶色い塊(ぬか玉)が入っていることがございます。お米を精米する際に発生する糠に粘りがあるため、大きさによっては除去しきれないことがあります。 　糠玉については、米由来のものですので、健康や衛生上への影響は一切ありません。 ※【斑点米】一部分が黒く変色したお米が入ることがございますが、健康や衛生上への影響はございません。 　米の生育中に虫が稲についたことで現れる、いわば安心安全なお米の証でもあります。