野菜で野菜を食べるドレッシング5本セット【ザガットサーベイ長野版1位受賞 非加熱製法 保存料不使用 ドレッシング 身体に優しい こだわり製法】
- 容量
- 内容量：300ml 原材料名 : 玉ねぎ、にんじん、セロリ、ぶどう酢、醤油（小麦・大豆を含む）、食用植物油脂（サラダ油、オリーブ油）、食塩、胡椒
ザガットサーベイ長野版で1位受賞、トリップアドバイザー5年連続エクセレンス認証を頂く、長野県でも有数の高級リゾートホテル「ホテルグランフェニックス奥志賀」は山ノ内町の志賀高原に位置し、これまで多くの一流のお客様に愛されてまいりました。そのメインダイニングであるイタリアンレストランにおいて味を変えずに提供してきたドレッシングのセット
特徴は３つ
1.酵素を生かす「非加熱製法」
市販のドレッシングの多くは加熱殺菌されておりますが、生野菜に含まれている酵素は約50℃以上の熱によって壊れてしまいます。また、レストランでご提供している味も過熱してしまうと変わってしまうので、試験を重ね非加熱製法での商品化を致しました。
2.保存料を使わない
保存料などの添加物は一概に悪いという事はありません。吸収されたものは肝臓や腎臓で代謝・分解され排出されていきますが、身体への負担をできる限り軽くしたい思いで保存料を一切使用しておりません。
3.原料（内容量）の半分以上が生野菜
このドレッシングの原料の内、野菜は55％入っています。野菜が1種類だけ入っているドレッシングはたくさんありますが、当館のドレッシングは、玉ねぎ、にんじん、セロリの3種類を使っております。
この組み合わせはシンプルに一番おいしかったからです。
※ 野菜の食感にこだわっており、あえて粒を粗くしているため、大きさにばらつきがございますが品質には問題ございません。
※ 10℃以下になりますと白く固まることがありますが製品には問題ありません。
※ よく振ってからお召し上がり下さい。
※ 開戦後はお早めにお召し上がり下さい。
※お申し込み後、お申込み内容の変更、キャンセルはお受けできません。お申込み内容にお間違えないようご注意ください。
※お礼の品到着後、返品、交換はお受けできません。ただし、不良品の場合は速やかに対応させていただきます。
