長野県 山ノ内町 (ながのけん   やまのうちまち)

須賀川法印そば(手打ちそば瞬間冷凍)4食入【手打ち 十割 すがかわ法印そば 希少 オヤマボクチ使用 4食入 瞬間冷凍 そば湯 北志賀 長野県 やみつき そば湯割り 喉越し コシが強い】

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信州すがかわ産そば粉100% おやまぼくち繊維入りそば 160g 4食入

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須賀川十割そば 手打ち 須賀川産そば粉100%使用

須賀川十割そば 手打ち 須賀川産そば粉100%使用

北志賀レインボー倶楽部は遊休農地を活用して、標高700mの高原でそば作りをしています。
古くは江戸時代からこの地域に伝わるオヤマボクチ(葉の繊維のみ)をつなぎにした「すがかわ蕎麦」はコシが強く喉越しが良く現在は県内外から一度食べたらリピーターになる美味しさと評判になっています。
なお、濃厚な蕎麦湯は絶賛されており、お湯割りや、そば湯のしゃぶしゃぶもお勧めです。非常にまろやかな味になりますので、ぜひお試しください。

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乾麺もあります♡

グリテンフリー! そばクッキー&ビスコッティ♡

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