【配送不可：離島】 りんごの花が咲く4月下旬から5月上旬の約2週間で採取しています。この時期はみつばちが増え始める時期で、働き蜂の数が少ないため、採れる蜜が少なく、希少なはちみつです。食味は、りんごを食べた時のような若干の酸味が感じられます。採蜜後、すぐにビン詰めしておりますので、本来のはちみつの味を堪能いただけます。 はちみつは結晶化して固まります。固まりましたら本品をそのまま湯銭することで溶かすことができます。完全に固まっている状態から湯銭する場合、30分ほどで溶けます。固まっている状態でお召し上がりいただいても問題はありません。 ※画像はイメージです。 ※1歳未満の乳児には食べさせないようご注意ください。 ※離島への配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。