【アスパラガス】【グリーンアスパラガス】木島平産グリーンアスパラガス 1.5kg（小山 孝治さん）A010-06
雪の下で甘さを蓄えたグリーンアスパラガスをお届けします。 木島平は例年12月下旬から3月中旬までの約100日間雪に覆われ、その間アスパラガスの根は養分を蓄え、温かくなり始める４月末頃からミネラル豊富な雪解け水に育まれ一気に伸びてきます。また、寒暖差も大きく西傾斜の地形で太陽の光を一杯に浴びることができる路地物の栽培が盛んです。 このみずみずしく甘いアスパラガスをみずみずしいままに食卓に上げていただきたいと考え、クール便でお届けします。ご不在日、時間指定等お知らせください。 サイズは、特に甘くておいしいとされる「L級」（太さの等級）のみのお届けです。 発送は５月７日以降とさせていただきます、ご了承お願いします。
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- 容量
- グリーンアスパラガス 1.5kg/箱
アスパラガスには、炭水化物・タンパク質・脂質などの3大栄養素はあまり含まれていませんが、ビタミンやミネラル分は豊富で、他の食品には無いような栄養素が含まれています。
・アスパラギン酸
アミノ酸の一種でスタミナドリンクの成分として有名で、疲労回復やスタミナ増強の効果が高く、免疫力アップ、リラックス、血圧低下、腎臓や肝臓の機能回復に効果が期待できます。
・メチルメチオニン
胃酸の分泌を抑え、胃痛を緩和します。さらに、胃潰瘍や十二指潰瘍の治癒能力を高めます。
・ルチン
血管を強化し、高血圧や動脈効果を予防します。
・その他にも、葉酸やGABAといった栄養素も含まれています。
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