岡本商店の漬物原料は、安全、安心を考え全て国産にこだわっています。 野沢菜栽培はここ木島平村や野沢温泉村は毎年12月～3月の間は2～3メ－トル雪が積もります。 当然、農作物は田畑に雪が積もっている為、栽培できません。 この様な気候風土の関係上、野沢菜栽培の適温に合わせて産地を変えて、安全、安心を考え契約栽培により減農薬にて栽培しています。 本場の野沢菜漬をご賞味ください。 大人数で食べる時や、業務用として価格も安く、大好評の徳用サイズ。固形２ｋｇ。 ★綺麗に洗ってありますので、洗わずに軽く搾ってからそのまま切ってお召し上がり下さい。 ★到着後冷蔵庫で保管をお願いします。