202＊こだわりの西山大豆使用醤油3本
小川村を含む西山地域で収穫された西山大豆と長野県産小麦をぜいたくに使用した厳選醤油です。天日塩と素材を杉桶伝統製法でじっくりと醸造した昔ながらの深い味わいです。
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