238＊信州季節の味をお届け・梅ぜいたくセット
小川村直売所でも売り切れ続出の大人気「梅漬」贅沢セットです。梅は腕自慢のお母さんたちが 知恵を絞り伝統の方法、シンプルな味付けで漬け込みました。手塩にかけた小川村の伝統食です。 【この返礼品については地場産品基準に適合しています】 3種それぞれ梅漬けの製造工程のうち、材料の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で 一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。
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- 容量
- 名称 梅ぜいたくセット 内容量 甘梅漬け200g・おかず梅200g・梅干し280g 各1個 賞味期限 3種共通、製品包装裏に記載・袋詰め後 冷蔵保存で6ケ月。梅漬け完成から 適切な保存場所にて保管熟成させています。 保存方法 冷蔵保存（10度以下要冷蔵） 配送方法 冷蔵便 原材料 甘梅漬：梅（長野県産）・赤紫蘇（小川村産） おかず梅：梅（長野県産）・赤紫蘇（小川村産） 梅干し：梅（長野県産）・赤紫蘇（小川村産） 漬け原料（各種）：グラニュー糖・食塩・食酢 注意事項 画像はイメージです。 提供者 企業組合 農の花
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