北アルプスの麓、日本で最も美しい村連合の一つ小川村の高原地帯で育てられた、安心・安全なひまわり油。 ひまわり油はリノール酸やビタミンEを多く含んでおり、酸化安定性に優れ加熱にも強いため、様々な料理に ご利用できます。小川の食材を利用したレシピも考案しましたので是非ご賞味ください。 【この返礼品については地場産品基準に適合しています】 区域内で栽培されたひまわりを100％使用。区域外で製造していること を踏まえても返礼品全体の付加価値のうち約60％を占めているため。