＜花豆 500g ＆ 虎豆 300g＞ 「花豆」500g、「虎豆」300g（合計 800g）の詰め合わせセットです。 【花豆】 　赤花の子実は紫の地に黒色の斑が入っていて紫花豆と呼ばれ、白花のものは子実も白色をしているところから白花豆と呼ばれます。 　豆粒は際立って大きく、煮豆、甘納豆に向いてます。 【虎豆】 　虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。 　粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。 　煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。 こちらの豆が育つのは、町内でも標高の高い900ｍの農業地帯。 高原野菜の産地、上村地区で培った野菜育成ノウハウとたっぷりの牛糞肥料を使用し、霧下で育った「いいづなの大地からの贈り物」。 土地の恵みと人の温かさを感じる「豆」です。 飯綱町の美味しい大地の恵みを是非ご賞味ください。 ※沖縄県への配送はいたしかねます。 ※発送時期は、例年の発送時期を目安に記載しております。その年の天候や生育状況によりお届け時期が前後する場合があります。 ※画像はイメージです。 事業者：御宿　上倉荘