【秋山郷雄川閣】名物ジビエシャブシャブ3種食べ比べセット
秋山郷雄川閣の名物「ジビエシャブシャブ3種食べ比べ」をご家庭で召し上がってもらえる内容になっております。 地元で獲れた熊、猪、鹿をすぐに血抜きすることで特有の臭みなどがなく、 かつジビエ肉の脂身のおいしさや食感を味わえる商品です。 自家製ポン酢、ゴマダレをお付けしています。 熊・猪・鹿はそれぞれの美味しさや食感を味わえる商品です。 地元で獲れたジビエ肉を是非ともご堪能ください。 熊肉：牛より脂身の融点が低く、お肉自体も旨味が強いと言われています。古来より滋養のために食べる人も多いと言われています。 猪肉：豚肉に比べてたんぱく質が多く、脂身もとても旨味が強いです。 鹿肉：ヨーロッパでは高級レストランに出てくる食材です。健康食としても有名で高タンパク低カロリー、鉄分がとても多いお肉です。 ※発送はR6.1月10日以降になりますのでご注意ください。
40,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- ●熊肉、猪肉、鹿肉の合計約160g ●自家製ポン酢 ●自家製ごまだれ ●栄村産囲炉端味噌 ●しゃぶしゃぶ用こんぶ ☆1set（2人前）になります。
1setで2人分の容量になります。
4人分ご希望の場合はお申込みを「２」、
6人分ご希望の場合はお申込みを「３」としてください。
※注意事項
・一部内容が変更になる場合があります。
・商品到着後すぐに召し上がらない場合は、品質保持のために冷凍保存で保管してください。
・ジビエのお肉は過熱が不完全だと食中毒を起こす可能性があります。そのため、必ずジビエ肉の生の部分（赤い部分）がなくなるまで、きちんと火を通してください。
・解凍してからなるべく早くお召し上がりください。
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。
