豚肉は赤身と脂が織りなす層のバランスが取れたものを厳選。丁寧に下茹でして水洗いをし、余分な脂とアクを取り除き、コクのある甘辛い醤油ダレで煮込みます。 口に入れた瞬間、甘く芳醇な脂はすっと溶けてなくなり、赤身部分は噛むと旨味がにじみ出てまさに至福の味わいです。まるごと一個入っている卵にも味が染みております。 【配送不可地域】離島・北海道・沖縄 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存 【使用上の注意】加熱後の商品開封時には、熱くなった具やソースがはねる場合がありますので、ヤケドには十分ご注意下さい 【使用方法】袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯に入れて5分～7分温めて下さい