『美濃り柿』は、より美味しい商品を作るために自らの目と味で素材から厳選し見極めております。
材料にこだわりを持ち、長野産・市田柿の干し柿を使っております。

干し柿の中に詰めている『餡』は、愛媛県の温暖な瀬戸内気候の中で栽培収穫された柚子を使いまして、
ほんのりと香る柚子の自家製餡を作りあげております。
手作りの本物志向の上生菓子です。

干し柿の天然自然の甘味と柑橘系の柚子餡は相性が最高です。
仕上げには長野県・諏訪産の氷餅で上品に仕上げており、見た目、味わいも自然派の和菓子です。

もてなしの茶会のための純朴素朴な茶席菓子として好評頂いております。
遠方への御手土産やご挨拶にも最適です。是非ご用命ください。

商品到着後は消費期限にかかわらず、なまものですから、
風味の変わらぬうちにお早めに美味しくお召し上がりください。

こちらは日本のど真ん中「岐阜県大垣市」。地方色豊かな水の都です！
『御菓子司　胡蝶庵』は岐阜県大垣市にある和菓子専門店です。商標登録しております。
胡蝶庵では、花鳥風月、四季のうつろいを形にする和菓子を創っています。
また、人気の創作和菓子店として、オリジナリティの高い和菓子を創っています。
地産の素材を活かした美味しく新しい和菓子を提案し、地域の和菓子店としてご愛顧いただいております。
和菓子好きな貴方のご来店を心よりお待ちいたしております。
和菓子を囲んで、贈答からティータイムのお菓子に是非ご用命くださいませ。

遠く離れた地域からご注文をいただいて、その送る先で作られた和菓子たちが再度ご注文いただいたときに
「水都大垣」の胡蝶庵の商品をご用命いただくと見えない先で喜んでいただけたと思い、励みにさせていただいております。

【検索】干し柿　市田柿　柚子餡　大垣市