純米にごり酒 白川郷 のみくらべセット 720ml×2本入
稀に見る濃厚なにごり酒とささやかなもろみを添えたうすにごり「ささにごり酒」。 味わえば全く違う2種類のにごり酒のみくらべセットです。 【醸造元：三輪酒造】 発送：船町湊まちづくり(株)
白川郷の奇祭「どぶろく祭」にちなんだにごり酒『白川郷』
世界文化遺産 白川郷の奇祭「どぶろく祭」にちなんだにごり酒『白川郷』。
濃厚な「にごり酒」と、ささやかなもろみを添えた「ささにごり酒」のセットです。
それぞれ呑みくらべしていだだくだけでなく、アレンジメニューも豊富。
またブレンドしてもさらに違った味わいがお楽しみいただけます。
白川郷アレンジのご紹介
トマトの冷製スープ「ガスパチョ風」にトマトジュースで割る
オレンジピールの香りづけでキレを立たせて
大人のほろ苦スイーツ「白川郷アフォガート」
フレッシュレモンとトニックウォーターですっきりと
冷やした白川郷を「アイスカフェラテ風」に
冷やした白川郷で「にごりハイボール」
白川郷 純米にごり酒
1級清酒の2倍もの酒造米を使った純米にごり酒。
どぶろくの製法を生かし、醪（もろみ）そのままのため、非常に濃いにごりとなっています。
10℃前後に冷やしてお召し上がりください。
濃い味付けの料理、焼物、チーズなどによく合います
白川郷 純米吟醸 ささにごり酒
60％精米の純米吟醸もろみを網濾ししたうすにごり酒。
舌の上にほのかなもろみが残る、香り高いまろやかな味に仕上がっており、
冷やすことでキレの良さが加わります。
海外でも人気が高く、にごり酒に馴染みのない方にもおすすめ。
魚料理や和食、魚介系のパスタなどにもぴったりです。
三輪酒造
良質で豊富な地下水に恵まれたことから、古くから「水の都」と呼ばれた大垣。
三輪酒造は天保8年（1837年）に、そんな大垣市船町において酒造業を始めた造り酒屋です。
清らかな湧き水を生かしたお酒造りで、幕末の大垣藩御用達の蔵として繁栄いたしました。
現在では「白川郷純米にごり酒」を看板銘柄としており、
90%をにごり酒の商品で占める濁酒（にごり酒・どぶろく）に特化した蔵元です。
また大垣のおいしく柔らかい水で、飲み飽きないお酒を目指して清酒造りも行なっており、
2013年には全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました。
日本酒は世界に誇る文化であります。
その日本酒を通して、日本の歴史や古き良き文化を発信していきたい。
私たち三輪酒造は、その想いを持って酒造りに励んでおります。
発送：船町湊まちづくり(株)
